- Opbrengst: 35
- Voorbereiding: 1 minutes
- Kooktijd: 12 minutes
koekjes bakken met peuters
Koekjes bakken met kinderen is hartstikke leuk. De kinderen kunnen mooi helpen met het maken van het deeg en natuurlijk het uitsteken van vormpjes is helemaal het einde! Ok, het eindresultaat is voor ons grote mensen niet heel spectaculair maar ach wel lekker hoor!
Natuurlijk wil je een simpel recept hebben voor het maken van koekjes met peuters. Daarom hieronder een simpel en snel recept voor het maken van koekjes!
Ingrediënten
- Bloem - 200g
- Kristalsuiker - 75g
- Ei - 1
- Koude boter - 100g
- Een snuifje zout
Instructies
- Begin met het mengen van je bloem, suiker en het zout
- Maak hierin een kuiltje en breek daarin je ei
- Voeg de stukken boter toe, snij deze eerst in kleinere stukken maar hou ze wel gekoeld!
- Mix nu alles door elkaar met de deeghaken van je mixer of met de hand
- Het deeg ik klaar als het een mooi egaal geheel is.
- Laat het deeg een half uurtje rusten in de koelkast
- rol je deeg uit tot een dikte van een halve tot een hele centimeter. Bloem je aanrechtblad in om plakken te voorkomen
- Steek mooie vormpjes uit of snij ze uit met een mes
- Plaats de vormpjes op een bakplaat met daarop bakfolie
- Bak de vormpjes in een oven van 190 graden in ongeveer 12 minuten goudbruin.
- Laat de vormpjes goed afkoelen, dan pas worden ze namelijk hard!
